懒人必备!高逼格火锅外卖席卷泉州,人均50躺在家里吃到爽!-福州大学城社区

懒人必备!高逼格火锅外卖席卷泉州,人均50躺在家里吃到爽!泉南厦漳

集美大学电气工程与自动化学院泉南厦漳 2016-12-09

讲道理,这样又冷又黑的鬼天气了,没什么比蹲在办公室躺在家里就能吃到海鲜火锅更满足了!


一定要记得先喝汤底

 一口就温暖寒冬 


汤底是火锅的命脉,店家这次带来的是贴合闽南人口味的大骨汤。大厨每天从清晨就开始熬汤,挑选精壮的猪大骨,至少要炖两个小时才出锅,大骨汤相当浓厚。

一定要倒入下面这一堆海鲜汤底拍档,煮上一会再喝!香菇营养,花蛤提鲜,玉米增甜!

近米jmeet,八闽风月,泉州,海鲜火锅

一碗汤下肚,一扫特工们的疲惫与寒冷。



海鲜大满贯

 虾蟹鱼参通通有 



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“虾 

不得不说的就是这只超肥的 古巴龙虾 ,内含高蛋白、肌纤维极其细嫩。还没下锅,云儿就已经感受到旁边一群饿狼的虎视眈眈!

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一层层洁白整齐的龙虾肉,透着红润的色泽,超诱人!下锅!


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龙虾口感Q弹鲜嫩,肉厚实而新鲜,都是要送过来前从自家的水缸里打捞起来,现杀,本云佩服!


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还有分量超级足的 九节虾 和个头超大的 野生白丁虾 全活的!掀开时一直往外跳,吓了小伙伴们好几次!好不容易才把它们都煮了。


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虾肉非常鲜甜~特工们强推!



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“蟹 


蟹是闽南人餐桌上常见的食物,从西沙群岛打捞过来的 角蟹 ,膏肥肉饱,绝对是极品!


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一只角蟹被贴心的切成了四份,特工博已经等不及先抢了一根大蟹钳!肉质饱满,鲜甜,一口就回血!



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“参 


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店家选用的是传统美食“海八珍”之首的 辽参 ,补气养血,固本培元。



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“鱼 



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这条极品 龙胆鱼 ,也是特工们的重点瓜分对象!肉的纹理都整整齐齐,鱼头上的须居然还会动!


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鱼肉超级鲜嫩,吃的时候根本无需蘸任何酱料,原汁原味最好!


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店家除了以上这些比较常见的海鲜以外,还有 黑金鲍鱼  、 帝王蟹  智利鲍鱼  阿根廷红虾 、等一列的高档海鲜



火锅料万万不能少
 十八般火锅料 



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除了海鲜,其他火锅料也一点都不逊色!种类多,分量足,看得特工们目不暇接~最后还可以来口韩国拉面收尾!


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